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mardi 1 novembre 2011

Dessert léger au chocolat

Salut les ami(e)s vous allez bien?

voilà un dessert très léger et très bon n'hésiter pas à le faire pour le réaliser il vous faut:

Ingrédients:
une boite de fromage blanc ( jabli)
100gr de sucre
2jaune d'œuf
1oeuf
1 sachet de vanille ou l'arôme de votre choix
20cl de lait
pour le décor des cigares de chocolat et chocolat rappé
1 cui à soupe de cacao

biscuits concassé et amande effiles
préparation:

bien battre les œufs ( jaunes et 1 entier) avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux ajouter le fromage et la vanille  mélanger le tout,  ajouter le lait peu à peu . le mélange est épaisse  le diviser en deux  mélanger un avec une cuillère de cacao et l'autre reste nature.
dresser dans des verrines le biscuit au fond  la crème au fromage la crème au cacao et décoré avec de chocolat rappé et un cigare de chocolat mettre au frais juste le moment de servir. il est très énergétique.

dimanche 5 décembre 2010

Dessert d'oranges

Salut tout le monde voilà un dessert d'orange très simple et avec un bon goût .
les ingrédients:

1/2kg d'orange
un peut de cannelle
un peu de sucre glacé si l'orange est un peu amère
des fruits confits ou des fruits secs selon vos goûts,
préparations:

Coupez les oranges les dressées sur une assiettes saupoudrez de sucre glacé et cannelles ajoutez des fruits confits rouge et hop a vos fourchettes
bonne dégustation.

(Cliquez sur l'image pour l'afficher en taille réelle)


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